un blog de références culturelles et culinaires

15/04/2010


Un saut sur son 31

Cette expression fait peut-être référence au drap de trentain qui était un tissu de qualité supérieure et coûteux du XIIe au XVIe siècles. Ou encore à un jeu de cartes très prisé au XIXe siècle dans les milieux populaires: le trente et un. (avec le 31ème point comme point gagnant, « beau point ».

Musique
  • Boubacar Traoré « Sa golo »
Le grand chanteur malien aussi connu sous le nom de Kar-Kar ! Sa musique est inspirée du blues et sa carrière musicale a connu un regain dans les années 1990 avec son 3ème album Les enfants de Pierette.

Les 2 titres
Le jour du trente-et-un
Dounia

  • Hugues Pluviôse « 12 chansons- lucioles »
Il a auto-produit cet album, après les deux premiers, Portrait caché et Les lois de la pesanteur.Un mélange de Dominique A et de Alexis HK, selon moi. Ça fait beaucoup de lettres tout ça !

Les 2 titres
Trente et un décembre
Pas quatre mains

Films

  • James Bond contre docteur No
James Bond en référence, car il est toujours sur son 31 James, non ?
Réalisé par

Terence Young
Avec Sean Connery, Ursula Andress, Joseph Wiseman
Le chef des services secrets de Sa Majesté britannique, "M", envoie en mission à la Jamaïque l'agent spécial 007, James Bond, enquêter sur la disparition d'un de ses collègues. L'espion va affronter la puissance maléfique de Spectre, organisation criminelle qui vise à la domination du monde, personnifiée par le redoutable Dr No. Au gré de ses aventures il rencontrera la sublime Honey, qui surgit de l'eau vêtue d'un bikini blanc.


  • Les trente-neuf marches

Réalisé par Alfred Hitchcock
Avec Robert Donat, Madeleine Carroll, Lucie Mannheim
Oui je sais c’est 39 et pas 31. Mais j’ai bien recompté il y a bien 39 marches dans ce film…


Livres

...car 30 +1 =31 (ce sont les komptent kikomptent)


  • Courir à trente ans de Nicolas Rey

Les personnages de ce livre se trouvent à un carrefour de l'âge d'homme et subissent les désillusions qui l'accompagnent. Ils finiront dans une institution pour depressifs trentenaires! Il n'y a pas d'âge pour la depression, youpi.


  • la femme de trente ans Honoré de Balzac

Ce livre qui fait partie de l'oeuvre de Balzac la Comédie Humaine n'est pas connu du public...il parle de la féminité et plus particulièrement des jeunes filles qui découvrent la sexualité au début de leur mariage, toutes innocentes qu'elles sont!


Cuisine

  • Tarte amandine aux poires

...car c'est très classe et très bon.


Préparation : 25 mn
Cuisson : 30 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 pâte brisée toute prête
- 1 ou 2 boîtes de poires au sirop
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 100 g d'amandes en poudre
- 25 g de farine
- 10 cl d'alcool de poire ou autre


Préparation :
Mélanger le beurre ramolli au sucre jusqu'à obtenir un mélange léger.
Ajouter les oeufs battus,puis les amandes en poudre et la farine tamisée. Parfumer avec l'alcool de poire.
Etaler la pâte feuilletée au fond d'un moule à tarte. La chauffer à blanc pendant 10 mn environ.Placer enfin les poires sur le mélange en les enfonçant délicatement.
Mettre à cuire 30 mn à four moyen (thermostat 6)